Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
(außer an Feiertagen)
Dienstag bis Sonntag: ab 12:00 Uhr
Unser Restaurant
Das sagenumwobene Restaurant Bubak finden Sie gegenüber dem Schloss Lübben.
Es liegt direkt vor erhaltenen Teilen der, im 14. Jahrhundert erbauten, Stadtmauer mit seinem Napoleonbogen. In gemütlicher Atmosphäre genießen Sie die Spezialität unseres Hauses – Qualitäts-Steaks vom Lavasteingrill. Außerdem Fischgerichte oder regionale Leckereien aus unserer „Spreewaldecke“, frische Salate und Suppen, vegetarische Gerichte und saisonale Angebote. Besonderes Highlight sind die Spezialitäten vom originalen „Heißen Stein“, welche von Oktober bis März angeboten werden. Das freundliche Team des Bubak richtet natürlich auch gern Ihre Feierlichkeiten aus.
Das Bubak ist ein behindertengerechtes Restaurant mit ca. 70 Innenplätzen & Sommerterrasse
Unsere Steaks
Rinderhüftsteakstreifen
mit Garnelen an Raukesalat
Hüftsteak (200g)
aus dem Herzstück der Rinderhüfte
zart gereift und ohne Fett
Rumpsteak (200g)
aus dem Rinderrücken geschnitten und mit Fettrand gegrillt, erhält es sein saftiges Aroma
Spreewälder Spezialitäten
Quark mit Leinöl
Pellknullen (Pellkartoffeln)
mit Kräuterquark und Leinöl (vegetarisch)
Grützwurst
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Gurkenteller
mit Schmalz, Gurken und Brot
Bildergalerie
