• Klassisches Spargelcremesüppchen
• Spargelsalat mit Rucola an Toast
• Spargel, Hollandaise mit Putenbrust auf Bandnudeln
• Schweineschnitzel (Schweinerücken) Spargel, Kartoffeln und zerlassener Butter
• Serrano-Schinken Spargel, Kartoffeln und zerlassener Butter
• Gebratenes Seelachsloins an Spargel mit Kartoffeln und zerlassener Butter

 

Vegetarische Spargelkarte

• Klassisches Spargelcremesüppchen
• Spargelsalat mit Rucola an Toast
• Spargel, Hollandaise auf Bandnudeln
• Plinse gefüllt mit Spargel und Sauce Hollandaise

 

Wir beziehen unseren Spargel aus Dürrenhofe im Spreewald